trajni izdelki

Trajni izdelki so tradicionalni slovenski izdelki, narejeni iz najkakovostnejšega svežega mesa. Njihova tradicionalna predelava zahteva veliko znanja in izkušenj, ki daje sušenim izdelkom pridih domačnosti in naravnosti.

• Pečena šunka
• pršut
• domači pršut
• primorski pršut
• primorski zašinek
• dimljen zašinek
• bosanski sudžuk s papriko
• bosanski sudžuk
• goveji pršut
• goveja salama
• ogrska salama
• čajna klobasa
• grofovska salama
• sremska klobasa
• domača panceta
• mesninska roža
• kulen
• slavonski kulen
• domači zašinek
• suha domača salama
• savinjski želodec