savinjski želodec

je po tradicionalnem štajerskem receptu pripravljen, klasično sušen trajni izdelek iz svinjskega mesa,  slanine in govedine, posebnega okusa. Začinjenost s česnom, poprom in soljo ter sušenje v posebej oblikovanih ovitkih, mu dajejo značilno geografsko prepoznavnost ploščate oblike.

Rok trajanja narezka: 60 dni (pri temperaturi do +6*C)
Rok trajanja izdelka: 120 dni (pri temperaturi do +10*C)

Način pakiranja:
narezek A10 (100 g)
CA kontrolirana atmosfera 1/1 (cca 1 kg), 1/2 (cca 0,5 kg)