Prekajeni izdelki so tradicionalni slovenski izdelki narejeni iz celih – kosov svinjskega mesa in slanine brez kosti, s pripadajočo kožo ali brez nje. Z razsoljevanjem, vročim dimljenjem in dodatno toplotno obdelavo ter oplemenitene z izbranimi začimbami, imajo daljši rok uporabnosti, so pripravljeni za takojšnje uživanje ali pa jih potrebno predhodno za krajši čas termično obdelati.
Trajni izdelki so tradicionalni slovenski izdelki, narejeni iz najkakovostnejšega svežega mesa. Njihova tradicionalna predelava zahteva veliko znanja in izkušenj, ki daje sušenim izdelkom pridih domačnosti in naravnosti.
Pasterizirane mesnine so termično obdelani delikatesni izdelki, ki so narejeni iz najkakovostnejšega svežega svinjskega, govejega mesa in slanine, mesnega testa ter začimb, polnjeni v umetna ali naravna čreva. Njihova predelava zahteva veliko znanja, ki daje okusnim delikatesnim izdelkom pridih domačnosti in naravnosti.
Celjske mesnine d.d.
Cesta v Trnovlje 17
3000 Celje
tel.: 03 42 55 201, 42 55 200
tajništvo: 03 42 55 222
fax: 03 42 55 250
[email protected]
www.celjske-mesnine.si
Storitev rednega zakola:
Tel.: 03 42 55 201
Celjske mesnine – Diskont
Cesta v Trnovlje 10
3000 Celje
tel: 03 42 55 288
tel: 03 42 55 280
fax: 03 42 55 281
[email protected]
Celjske mesnine – Okrepčevalnica Mesninček
Cesta v Trnovlje 10
3000 Celje
tel. & fax: 03 42 55 283
Celjske mesnine – mesnica PE Linhartova
Linhartova ulica 4
3000 Celje
tel.: 03 42 55 304
Celjske mesnine – mesnica PE Velenje
Tomšičeva cesta 18
3320 Velenje
tel.: 03 89 84 380
Celjske mesnine – mesnica PE Izola
Ulica osvobodilne fronte 7
6310 Izola
tel.: 05 66 33 650